Karadeniz’in nemli ve gölgeli orman altlarında kendiliğinden yetişen, yörede "Galdirik" veya "Hodan" olarak da bilinen bu eşsiz bitkiyi, en taze olduğu bahar aylarında topladık. Odun ateşinde haşlayıp geleneksel yöntemlerle konserve haline getirdiğimiz kaldirik, yılın her mevsiminde o taze dağ lezzetine ulaşmanızı sağlar. Karadeniz mutfağının en sevilen ve en özgün ot yemeklerinin başında gelen bu ürün, sofralarınızın hem şifası hem de bereketi olacak.
Kaldirik Otu, Su, Kaya Tuzu
Kemik ve Eklem Sağlığı:< Devamını Göster