Doğanın bahar aylarında bize sunduğu en özel hediyelerden biri olan kazayağı otunu, en taze haliyle toplayıp geleneksel yöntemlerle turşuya dönüştürdük.
Kazayağı Otu, Su, Kaya Tuzu, Sarımsak
Yumurtalı Kavurma: Turşunuzun suyunu süzüp küçük küçük doğradıktan sonra bol soğanla kavurun. Üzerine yumurta kırarak hem pratik hem de çok lezzetli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Bu yöntem kazayağının en sevilen tüketilme şeklidir
Devamını Göster