Karadeniz’n kokulu kara üzüm suyudur . İçerisinde ilave şeker yoktur . Az miktarda su ila kaynatılıp cam şişede vakumludur . Birebir oranında sulandırıp içebilirsiniz .peprçura tatlısı yapabilirsiniz. . Efsane lezzetimizi açtıktan sonra buzdolabında 5 gün içerisinde , açılmadığı sürece 1 yıl boyunca muhafaza edebilirsiniz .